Cuidado com o sal

Pesquisas cientificas revelam que o consumo de sal ataca o fluxo sanguíneo em 30 minutos inclusive em pessoas que tem pressão arterial normal

As pesquisas revelam que indivíduos que consumiram um prato com elevado teor de sal tiveram redução na dilatação das artérias em metade do volume considerado normal em relação a quem consumiu o mesmo prato com menos sal.

 Foi concluído que o sal em excesso prejudica a capacidade de dilatação das paredes das artérias, elevando a pressão sanguínea.

Estes efeitos passam em duas horas, mas ao longo dos anos, esse tipo de disfunção pode ocasionar quadros permanentes de pressão alta e até aterosclerose, podendo levar a ataques cardíacos e derrame.

2 respostas em “Cuidado com o sal

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