Os benefícios do chá verde

O chá verde é um tipo de chá feito a partir da infusão da erva Camélia Sinensis.

É chamado de verde porque as folhas da erva sofrem pouca oxidação durante o processamento, o que não acontece com as folhas do chá preto.Algumas outras ervas são vendidas a titulo de chá verde, porém o verdadeiro chá verde é o feito a partir da folha do arbusto Caméllia Sinensis.

Muito popular na  China  e no Japão, há pouco tempo começou a ser consumido com maior freqüência no ocidente, tradicional consumidor do chá preto, devido tanto a uma tendência orientalista, quanto as suas propriedades anti oxidantes.

A prevenção de câncer promovida pelo

Chá verde é atribuída aos flavonóides  e as catequinas  que tem a capacidade de bloquear as alterações celulares que originam os tumores. Além de conter manganês, potássio, ácido fólico e as vitaminas C, K, B1 e B2, ajudam a prevenir doenças cardiovasculares já que os estudos associam o consumo diário deste chá a uma diminuição dos níveis sanguíneos de LDL, que é a fração ruim do colesterol e a melhora das condições das artérias.

Mas as boas noticias não acabam ai: está comprovado que o chá verde acelera o metabolismo e ajuda queimar gordura corporal. Um dos estudos foi realizado na Suíça com três grupos de pessoas  que seguiam a mesma dieta. O resultado: o grupo que recebeu o chá verde teve aumento de 4% na velocidade de combustão das calorias no organismo e de 5% na queima das calorias em relação aos outros 2 grupos pesquisados.

Um estudo publicado no Americam Journal of Clinical Nutrition, demosntrou que o extrato de chá verde possui altas concentrações de antioxidantes como catequina, polifenóis, e muitos outros compostos  incluindo cafeína, pode aumentar a utilização  de energia muito acima dos efeitos da cafeína pura.

Embora o chá verde, seja amplamente difundido no Brasil para outros tratamentos, com a pesquisa ficou clara sua capacidade de interferir no sistema imunológico, deixando-o mais apto no combate a alterações patológicas. Pesquisadores acreditam ainda que o hábito de beber chá é um dos fatores responsáveis pelo menor índice de infarto em países do oriente.

No Brasil o cultivo da planta é dificultado pelo clima tropical, mas o produto é encontrado facilmente em farmácias, na forma de saches.

Fonte: Revsita Farma delivery

Uma resposta em “Os benefícios do chá verde

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